Eine Handvoll Winzer arbeitet seit Jahren am Image des deutschen Sektes. In der Pfalz haben sich Mathieu Kauffmann und Steffen Christmann auf das Abenteuer eingelassen, mit einer Rebsorte, die bislang… Weiterlesen
Et voilà, Riesling
Bordthäuser Allgemein
Mit Maikraut zum Bosch-Rausch
KÖLN KULINARISCH Der Mai ist der unangefochtene Lieblingsmonat der Deutschen und hört auch auf die Namen Wonnemonat, Liebesmonat oder Blumenmond. Er läutet nicht nur den Übergang zum Sommer ein, sondern… Weiterlesen
Weinguide Deutschland: Kühn hat beste Kollektion
Der Bio-Winzer aus dem Rheingau wird im neuen Guide für das beste Gesamtsortiment ausgezeichnet. Schon letztes Jahr bezeichnete Falstaff die Weine von Angela und Sandra, Peter Jakob und Peter Bernhard… Weiterlesen
Bordeaux
Bordeauxhäuser ist offiziell akkreditierter Dozent des CIVB (Committée du Vin de Bordeaux Interprofessionel) und Drill Instructor im Bordeaux Boot Camp.
Wines of Portugal
Seit vielen Jahren arbeitet Bordthäuser eng mit Wines of Portugal zusammen. https://www.winesofportugal.com/de/
Trinkbefehl: Gewürztraminer
Drei Wochen früher als üblich steht die Natur im Örtchen Tramin in voller Blüte, und das Wirtshaus ist bereits vor dem großen Touristenansturm zum Bersten gefüllt. Zum Aperitif bringt die… Weiterlesen